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大根収穫2010


大根収穫 今年の大根。昨年の大根と比べて半分くらいの大きさにしかなりませんでした。
原因は、種まき時期がだいぶ遅かったことと、昨年の残り種を使用したこと。
上手に保存しておかなかった種を昨年より2ヶ月ほど遅くに蒔きました。
 それでも直径7~8cm、長さは20cmほど、まだ土に埋まっているのとあわせると8本ほどあります。
昨年と同様息子が収穫、たいした力もなしですっと抜けたようです。
 ちょっと小ぶりですが、大根はおでんで、葉は小エビと一緒にごま油で炒めておいしくいただきました。
収穫したての大根のおいしさを知ってしまった私、毎年欠かさず作っていこうと思っています。

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